Recettes de cuisine aux épices

Préparation : 1 h INGREDIENTS Pour 4 personnes - 12 crevettes moyennes crues décortiquées - 250 g de jambon cuit en gros dés - 200 g de chorizo coupé en rondelles - 400 g d'andouilles coupées en rondelles - 120 g de tasso en rondelles - 200 g de riz grain...

INGREDIENTS Pour environ 80 petits donuts - 400 g de farine - 6 gros œufs - 15 cl de crème fraiche liquide - 100 g de beurre - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de levure sèche - 3 grosses cuillères à café de réglisse moulue - 1 cuillère à café de mélange...

Préparation : 35 min INGREDIENTS Pour 4 personnes - 1 poivron - 400 g de tomate - 1 coing - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 grosse cuillère à café de réglisse moulue - sel / poivre PREPARATION - Epluchez le coing, retirez les pépins puis coupez-le...

Préparation : 40 min INGREDIENTS Pour 4 personnes - 600 g de bœuf haché - 2 oignons hachés - 1 bouquet de persil plat - 3 cuillères à soupe d'huile - Poivre - 2 cuillères à café de sumac PREPARATION - Epluchez les oignons et hachez-les finement. Hachez...

INGREDIENTS - 2 œufs - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - 150 ml de lait - 1 cuillère a café de sel - 1 pincée de cumin - 1 pincée de coriandre moulue - 2 cuillères à soupe de sésame doré - Un peu d'édulcorant - Une pincée de poivre 5 baies - 2 tasses...

Préparation : 50 min INGREDIENTS Pour 4 personnes - 400 g de crevettes roses - 250 g de riz à risotto ou du riz rond - 1/2 carotte - 20 cl d'huile d'arachide - 40 cl de bouillon de volaille - 25 cl de lait de coco - 4 cuillères à café de sésame doré -...

Préparation : 20 min INGREDIENTS Pour 6 personnes - 6 pavés de cabillaud de 150 g - 6 endives - 1 échalote - 10 g de miel - 10 cl de sauce Soja - 1 orange - 5 cl d’huile de sésame - 5 cl d’huile d'olive - Sel / poivre - : 15 g de graines de pavot PREPARATION...

Vous pouvez trouver la recette du pain aux graines de pavot sur l'ile aux épices ! Afin d'en faire un succulent pain, il vous faudra de bonnes graines de pavot qui apporteront leur petit goût de noisette ! Pour tout savoir sur les épices et se les procurer,...

Préparation : 1 petite heure INGREDIENTS - 3 œufs - 170 g de sucre - 150 g semoule - 160 g de farine avec levure incorporée - 170 g de beurre - 2 zestes de citron - 2 grosses cuillères à soupe de graine de pavot PREPARATION - Préchauffez votre four à...

INGREDIENTS Pour 4 personnes - 600 g de blancs de poulet ou de dinde - 1 boite de tomates concassées - 1 gros poivron rouge - 2 cuillères à soupe de nora hojilla - 10 à 20 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de persil haché - huile d’olive - sel...